昆明信息港讯 记者昝娟娟近日,昆明迎来一次强冷空气,超过10度的降温让奔走在大街小巷的市民体味了一场“速冻”的感觉。口碑饿了么11月28日-12月3日的数据显示,寒风吹热昆明“暖消费”, 昆明人点外卖的偏重也随之发生变化,鱼火锅、牛汤锅、蒸鸡滋补鸡都成为昆明人外卖订单里的选项,并且不少备注都是“辣一点”“烫一点”。
冬季来临,昆明的医药订单也陡然增多,昆明医药订单环比10月增长了13%。截至目前,有超4500单感冒药与退烧药售出。
火锅走俏 环比增速347%
寒冷的空气让昆明人想要吃的热乎点,阿里巴巴本地生活平台到家外卖平台饿了么口碑数据显示, 随着昆明大规模降温,各类火锅和食材等外卖订单量环比上月增长显著。其中,鱼火锅是环比增长最快的品类,环比11月单量增长347%,截至目前,昆明卖出去超过5000份鱼火锅。
每到寒日,就展现出昆明人对火锅的偏爱。饿了么数据显示,牛肉汤、蒸鸡滋补鸡、铜锅刷肉的订单量环比涨幅最大,分别为303%、148%和125%。
60后最爱云南菜 90后主点盖浇饭
有意思的是,在本轮降温中,不同年龄的人群,冬季来临,喜欢吃的外卖也大有不同,饿了么数据显示,昆明的这个冬天,老年用户冬季最爱吃云南菜,其比重高达9.4%.而18-24岁的年轻人这个比例仅为7.8%。
数据显示,在昆明18—24岁的年轻人外卖订单中的前三名分别是盖浇饭、云南菜和汉堡薯条,单量占比分别为10%、7.5%和7.2%;50岁以上的老年人外卖订单的前三名分别是云南菜、米线和盖浇饭。
外卖备注加冰不降反升 近500个外卖备注要求“加冰”
有趣的是,在瑟瑟发抖的冬日,尽管冰淇淋的订单环比有所下降,降温后昆明仍然有近400多个冰淇淋外卖订单,并且有近500个外卖订单备注要求加冰,环比增长13%。备注加辣的外卖订单环比增长12%,备注热一点的订单环比增长33%。
除了对食物的“冷热”需求,很多外卖备注体现了人心的温暖。饿了么数据显示,近期昆明有1039个外卖订单备注了“别感冒了”,196个外卖备注了提醒对方“注意保暖”。
同期,昆明还有870多个暖心订单时专门写给骑手的。有226个外卖订单表达了对送餐员的感谢。有336条表示骑手辛苦了。
而随着气温骤降,饿了么蜂鸟平台给骑手逐一发放了冬日御寒的手套、围巾,并联合爱心商户设立骑士驿站,为骑手供暖心福利,包括提供休息地方、手机充等。
高校订单增长最快
从外卖备注来看,最怕冷的区域集中在昆明各高校,“饮料要热的”“牛奶要热的”“做烫一点”……成为了降温以来备注中的常见词汇。
饿了么数据显示,昆明近期单量TOP4的地方都是高校。不过论及冬日外卖环比增速最快的地方,则是昆明的科研机构,外卖环比增长39.3%,增速居昆明第一。
冬日外卖环比增长最快的三个地方在昆明则分别是科研机构,环比增长39.3%;产业园区,环比增长14.5%;学校环比增长13.5%。
昆明订单量最高的高校前4名分别是云南财经大学龙泉校区、西南林业大学、昆明冶金高等专科学校、云南农业大学。
寒风细雨也改变了昆明市民的饮食习惯,口碑饿了么数据显示,相比降温前,昆明市民的消费高峰时段整体向后挪了一个小时,午高峰由此前的12—14点前移至13点后,晚高峰由18—20点前移至20点左右及23点之后的深夜时段。可见随着气温骤降,昆明人对于热食的惦记早已不再局限于午餐、晚餐时段,夜宵搓一顿、下午茶时间吃点热乎的成为新御寒方式。
