日前，浙江省农业机械学会正式发布《安吉白茶自动化加工成套设备团体标准》。据悉，这是我国首个白茶电气自动化加工成套设备团体标准，将于11月1日正式实施。
“安吉白茶自动化加工成套设备团体标准的研发和发布，填补了安吉白茶智能化生产工艺的空白。”该标准主要起草单位、安吉元丰茶叶机械有限公司总经理余磊介绍，传统制茶方式主要通过有经验人的感观来判断优劣，茶叶品质差异极大，且人工制茶效率低。而安吉白茶自动化加工成套设备，可以严格把控每个加工环节、每个工艺流程，能批量生产出高品质的安吉白茶。“通过该标准的制定和实施，可提升安吉白茶生产加工质量，助推安吉白茶加工规范化、连续化、规模化、不落地生产，提升安吉白茶生产标准化、产业现代化水平”。
安吉白茶是安吉县的一张金名片，也是富民产业。目前，安吉规模茶园种植面积稳定在17万亩，每年总产量1890吨，总产值达25.3亿元，为全县农民实现人均增收7000余元，品牌价值达40.92亿元。近年来，安吉白茶生产加工中用工难、用工贵的问题日益凸显，成为制约茶产业发展瓶颈，而机械化是破解该难题的关键。为此，该县大力推进茶叶产业“机器换人”，引进研发先进适用的农机装备，加快“机器换人”步伐，助推茶产业提质增效。
“推广应用机采、机制技术，省工节本成效明显，不但解决了采茶劳动力短缺的矛盾，而且促进了茶园亩产效益提高，还融合了供电公司‘智慧用能’项目，一举多得，多方共赢。”该标准起草单位之一、国网安吉县供电公司负责人石勇表示。
今年以来，国网安吉县供电公司根据白茶炒制季节性负荷特点，探索推行茶农“双电源”用电模式和集中炒茶区建设，使电能质量达到一流水平，供电可靠性达到99.99%，为特色产业集聚、健康发展提供了用电保障。
