婴儿从呱呱坠地那一刻,时间就开始了它的旅行,每一分每一秒都匆匆前进。宝宝在母亲怀抱中懵懂的时间很短,认识世界、学会坚强的时间很长。在宝宝成长的过程中,每一次张嘴都是爱的鼓舞,每一口食物都是情感的见证。本期节目对话杭州心芽信息科技有限公司董事长方秀娟,一起聊聊她的产品理念。
杭州心芽信息科技有限公司旗下婴童食品品牌窝小芽,专注研究均衡营养在婴幼儿及儿童人群解决方案,致力于为6个月-6岁婴童提供多样化营养食品。
“每位家长都知道均衡营养对孩子的成长的重要性,但不管是知识结构,还是时间精力都不足以支撑,而市面上也很难找到相对完善的解决方案。”谈及创业初心,窝小芽创始人、CEO方秀娟表示这是她在做婴幼儿营养讲师时最大的感触。
用户需求和市场供给的现实矛盾,让方秀娟有了自建品牌的想法。2019年底,经过近五年的准备,方秀娟成立了窝小芽品牌,主打婴童食品解决方案,并提炼出“1357均衡膳食法则”,即1日3餐加两点,5大类食物7天不重样,均衡获取7大营养素,以该法则为底层逻辑,围绕“7天营养不重样”的品牌定位,面向市场推出“一周系列”婴童食品。
创业伊始,方秀娟开了一家亲子餐厅。在她的规划里,亲子餐厅是产品研发基地。餐厅可观的客流,为品牌积累了大量的用户需求和反馈,并在此后的产品研发和生产中迅速得到实践。
例如现在被用户熟知的窝小芽“一周系列”产品,正是源于当初亲子餐厅用户的需求。家长们一次拿到集中的一周食材,依然会存在无法掌握用量的问题,于是团队把一周的大包装改为7天7个小包装。随之而来的是他们对产品食用顺序的选择焦虑,产品团队索性把数字印在包装上。
“从用户洞察和需求出发,反向决定做什么产品,是我们一直以来坚持的工作原则。”方秀娟认为,不是因为婴童食品赛道火了,就要冲进去做,而是大量的用户需求亟待满足,能否给出对应的解决方案。“我们创业的源起点就来自于用户洞察,为用户创造价值。”
依靠这套可持续的产品方法论,以及研发团队在均衡营养层面的人群研究、专业沉淀、包括商品化的能力,让窝小芽迅速跻身婴童食品行业头部品牌。
品牌的持续发展离不开专业壁垒的搭建。2021年,窝小芽投资千万建设了“婴童食品与营养研究中心”,为窝小芽的研发创新提供了源源不断的动力。此外,窝小芽还联合中国副食流通协会、中国农业大学共同编制《均衡膳食指导手册》,提供实操性、专业性兼具的落地方案。
然而隐忧常在,方秀娟一直深知自己处在高敏感行业。在食品安全管控方面,她提到窝小芽从创立初就做了深度食安管理标准,如全员意识强化、完善的质量管理体系等,全方面对产品负责,让消费者放心。
婴童阶段是人生长发育最为关键的时期,婴童膳食的营养把关对于所有婴童及其家庭的重要性不言而喻。未来,窝小芽将在食品研发领域进一步探索和构建,积极促进婴童人群合理膳食践行,助力实现健康中国战略目标。
